金银花为忍冬科忍冬属,多年生半常绿藤本植物,主要分布于北美洲、欧洲、亚洲和非洲北部的温带和亚热带地区,是国务院确定的名贵中药材之一。医药界称其为 “植物抗生素” 它具有清热解毒、消炎退肿、抑菌和抗病毒能力,在国家公布的6个预防“SARS”的处方中,有4个处方都用到了金银花,在国家公布的预防甲型H1N1病毒(猪流感)的处方中都用到了金银花,且用量都达到了10g以上。金银花是常用中药,为大宗商品,用量大,2016年全国金银花年产量800万公斤左右,而社会需求量达2000万公斤,金银花的供求矛盾尖锐。全国金银花主要产于湖南、山东和河南等地区,栽培面积和产量占全国的90%,国家药典和中草药保护法规定山东产金银花为药用道地药材。
据市场分析和有关权威部门预测,金银花2020年需求量可望达到5000万公斤以上,而实际产量不足1600万公斤,广东的加多宝饮料公司,王老吉、和其正、还有哈药集团神威、福泰等大型企业在当地采购,此外,北京汇源果汁,娃哈哈,等厂家金银花加工项目也正在建设。另外,金银花也是一种具保健、药用、观赏及生态功能于一体的经济植物,在制药、香料、化妆品、保健食品、饮料等领域被广泛应用,已开发出很多产品,如双黄连口服液、金银花茶、银麦啤酒、金银花洗面奶、金银花香水等等,这些产品备受国内外消费者青睐,特别是金银花茶,远销日本、美国、澳大利亚、欧洲、韩国、马来西亚、新加坡等数国。
农民种植小麦,玉米,每亩一般收入在一千元左右,小麦,玉米种植去除种子、耕地、播种、烧水、施肥、锄草、收割等开支基本保成本,农民基本不赚钱。
种植金银花第二年每亩可产金银花干花20公斤左右,除去鲜花采摘费用,按市场最低价格计算亩收入约2000元,第三年产干花80-100公斤,采鲜花400-500公斤,收入8000-10000元,5年后每亩产金银花干花130--150公斤,按平均价每公斤100元计算,净收入约13000元至15000元。